Курсы для опытных кондитеров и новичков

МК Круглые кейкпопсы

mk-cakepops-2

mk-cakepops-1

На этом мастер классе мы будем готовить розовые и шоколадные Cake Pops с базовым декором. На занятии научимся создавать круглые кейк попсы. Подходит для новичков, которые хотят освоить этот вид десертов и перейти к более сложным формам.

План занятий

  • Собираемся и проводим небольшую экскурсию по нашей кондитерской. Рассказываем историю кейк попсов и то, как выпекаются бисквиты.
  • Режем и крошим бисквитную основу
  • Взбиваем масло, добавляем сгущенку и формируем массу
  • Разделяем массу по 35 грамм, делаем шарики и надеваем на палки
  • Отправляем в заморозку и приступаем к глазури
  • Подготавливаем розовую, шоколадную и белую глазурь
  • Глазируем и декорируем. Снова отправляем в холодильник.
  • Упаковываем наши шедевры, получаем сертификаты и фотогорафируемся.

Описание

  • Время: 12:00-15:00
  • Цена: 3000 руб
  • Сложность:  
  • Участников: 7
О наличии свободных мест уточняйте по телефону

Записаться на мастер класс

Летом обучать не успеваем, поэтому занятия начнутся в сентябре. Оставьте контакты, чтобы мы спланировали мастер-классы.

Задавайте ваши вопросы

Другие мастер классы

© 2015 Кондитерская "Тортольяно". Все права защищены.